Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica

Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica, sal, azúcar, azúcares (dextrosa), antioxidante (E-331iii,E-301) y conservador (E-252).

Valores medios por 100 gramos de producto:
Valor energético: 379 kcal. /1523 kJ.
Grasas: 29 g.
de las cuales saturadas: 11,3 g.
Hidratos de carbono: <0,5 g.
de los cuales azúcares: <0,5 g.
Proteínas: 29,4 g.
Sal: 7,2 g.